老華三段

每次去廈門，朋友都是熱情款待，從不讓我們有機會餓肚子，吃中飯的時候就會「順便」安排晚餐，吃宵夜時就預約隔天的飯局…。

可是！前後五天居然都沒「吃飯」，除了「深海魚粥」勉強算是吃到米粥，其餘的都是「吃菜」。由於這趟時間全待在廈門，因此也都在熟悉的餐廳用餐，例如佳麗、榮記、鷺美和老店涮羊肉，(之前已分別PO在「國外行記」醉愛廈門篇)，其中「鷺美」上次漏了拍照。這一家餐廳是早期廈門台商常去的應酬場所之一，菜餚及經營方式頗符合「台灣口味」，此趟一去就先拿出相機了…。

          熱帶海域盛產的「血蛤」

      「鹹水蝦」體型很小，類似台灣的溪蝦

        蒜香小排

         乾煎「黑」鯧

          乾煎黃魚

          清蒸桂花石斑魚

          象魚煮「豆油水」 (就是我們的紅燒魚)

          這盤是....？ 還是魚啦！「乾燒魚頭」

         羊肉煲

          大腸蚵仔麵線

    廂房附設卡拉OK，晚餐加宵夜酒菜(又忘了拍)總共1600 Rmb