「大三元酒樓」位於台北衡陽路,已有40多年歷史,初期由歌仔戲演員楊麗花集資創立,之後再轉給房東吳家,目前已由吳蘇英女士的第三代接棒經營,由於位處金融商圈,不少政商名流常在此用餐聚會,更有「金融餐廳」的名號…。
至於取名「大三元」,我想(純粹猜測)可能有 打麻將「滿台」,討吉利的意思?
麻將「中、發、白」都碰出並且胡牌,稱為大三元,滿貫(台式麻將以8台計算)。
打籃球也有大三元,指球員上場時,統計「得分、籃板、助攻、抄截、火鍋」等五項的其中任三項,得分超過二位數即為Triple-double我們也稱為「大三元」。
另有Nikon像機玩家也將 F2.8光圈的三支鏡頭 (14/24、24/70、70/200)合稱大三元。
大三元酒樓大門
玄關擺飾
一樓走道(兩旁為包廂)
三樓擺飾 (好像進入古董傢俱店?)
三樓中段的休息室
金身佛像 (三樓走道盡頭)
今晚聚餐包廂名稱(二雅即302號包廂)
二雅包廂
「二雅」包廂內擺飾
大三元酒樓菜單
餐具擺設
飯前小菜
花式大拼盤
富貴蝦球
鮑片扒虎掌
紅蟳糯米飯
烤叉燒包 (這道比較少見)
蒜燒貴妃魚
佛跳牆
樓下大門外烤鴨看板(採用宜蘭櫻桃鴨)
脆皮烤鴨(上菜前師傅會按黃色小鴨,鴨叫聲引來注目)
酸菜鴨骨湯(烤鴨兩吃)
金條炸脆奶、香炸芋泥棗
杏仁布丁、水果
今晚的飲料
太平同仁相見歡
大四喜 @@ (左起:老華、孫總、曹經理、劉副總)