老華三段

「很想，不敢」這句話，曾經為我免去一場「不倫之戀」，事情經過是………既然沒發生 就甭談了…

  現在要說的是：「很想，不太敢」！就是讓中老年人，又愛又怕的-「魯豬腳」。

tone跳得太遠了吧？是的，老說些風花雪月，遲早會出問題…

 人活著，能吃，能睡，是幸福的，為了健康，多吃清淡少油膩，道理都懂，偏偏很多人「明知故犯」，就是抵擋不了那「烘肉」或「豬腳」的美味，我就是那個「很想，不太敢」的人，不是擔心健康，是怕吃太多 老婆女兒碎碎唸…。

家庭煮夫 今天「不小心」又買了豬腳，是為了寫部落格，這理由很棒吧…

      配料：蔥、老薑、蒜、冰糖、酒、醬油、醬油膏、花椒粒、八角

                  爆香

                  豬腳先煎至半熟

                 加水並放入配料悶煮約40分鐘

                 完成

       「杏鲍菇」切成菱形，以剩餘魯汁 滷10分鐘即可，可以涼食，

         此菜乃向 五月天 阿信的老爸 雄哥學做，下酒、配飯‧非常美味…。